豆渣饼

0
人做过这道菜

用料  

豆渣 150g
面粉 50g
九层塔 3片
细葱 10g
少许
少许
淡奶油 25g
牛奶 少许

豆渣饼的做法  

  1. 准备材料。葱和九层塔主要是体香用。

    豆渣饼的做法 步骤1
  2. 将煮豆浆剩下的豆渣和面粉混合。加盐。

    豆渣饼的做法 步骤2
  3. 混合的面糊加入淡奶油。

    豆渣饼的做法 步骤3
  4. 混入切碎的细葱和九层塔

    豆渣饼的做法 步骤4
  5. 不粘锅开火,加入少许油

    豆渣饼的做法 步骤5
  6. 用小勺摊成小饼。等两面变黄就可以出过了。样子不好看,但很好吃。呵呵。

    豆渣饼的做法 步骤6

小贴士

新鲜的九层塔比较难买到。我在自家阳台上中了一盆。这个还蛮好养,就和葱差不多。香味非常奇特,而且很浓郁,有点肉类的感觉。
我做菜都是家里剩什么用什么。用豆浆机磨豆浆剩下的豆渣扔了太可惜。淡奶油和牛奶也是。有就加,没有也无妨。大家也可以加鸡蛋,增加营养。

豆渣饼的留言

关于豆渣饼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
2 收藏