好吃的丸子:酥圆天贝

简介

太香了,天贝、马蹄、香菜、豆腐、五香粉做成馅料,裹上面包糠后炸成丸子,咬下去外酥脆,里软嫩,天贝、香菜、豆腐香气四泄!尤其是嚼到小粒的马蹄,在嘴巴里滋滋响,舌头都兴奋的颤抖!神马“chicken米花”都是浮云!(话说照片拍的不好可以有效帮助网友减肥?嘎嘎)

用料  

好吃的丸子:酥圆天贝的做法  

  1. 马蹄去皮煮熟,切碎,天贝、香菜切碎,豆腐碾成泥;

  2. 豆腐、马蹄、香菜加盐、胡椒粉调味,搅拌均匀后加入淀粉和天贝,和匀,挤成直径2公分的圆球,放入面包糠中粘匀;

  3. 油温8成热时,放入裹好的丸子,油炸至金黄色,捞出即可。

小贴士

注意:
(1)天贝一定要后放,以免搅拌的时候搅碎。
(2)配上番茄沙司或花椒盐同食,味道更佳!

好吃的丸子:酥圆天贝的留言

关于好吃的丸子:酥圆天贝的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
110 收藏