不放油的健康薯片

7.1 综合评分
1772 人做过这道菜
我特爱吃薯片,可是外面卖的成袋的吃多了都不健康,就算说是烤的,也架不住有防腐剂啊,在网上也看到好多微波炉做薯片的方子,一直没敢实践,怕做不成,味道不好,浪费粮食。下午没事儿干,嘴就馋了,又懒得出去,就当打发功夫,切了两个土豆的量微波成了薯片,真成了,麻辣味儿的,就是不见量,一会儿就吃没了,下次一定多做些。

用料  

土豆
微波炉
微波炉蒸笼
盐、胡椒粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉

不放油的健康薯片的做法  

  1. 土豆洗净去皮切成薄片

    不放油的健康薯片的做法 步骤1
  2. 放冷水里泡十分钟左右,去掉淀粉热量更低

  3. 控干水分拌匀适量调料,腌两三分钟入味

  4. 一片片地摆在蒸笼中,不要重叠要不就不好熟了

  5. 高火叮3分钟拿出翻面再叮三分钟

    不放油的健康薯片的做法 步骤5
  6. 酥脆的健康薯片成功 不怕吃多长肉了

    不放油的健康薯片的做法 步骤6

小贴士

调料自己定,这次做麻辣味的,下次可以做孜然味,烧烤味等等,您想的出来的喜欢的随便发挥。

参照这个菜谱,大家做出 1873 作品

全部1873个作品

 

不放油的健康薯片相关分类

该菜谱发布于 2012-02-13 22:31:57
155131 收藏


作者意子衿的其他菜谱

不放油的健康薯片的答疑

  • dgseven  2020-02-08  
    486
    九年了大家,2020新型肺炎全民坐月子,大家都在翻食谱
  • 浅陌cheng  2013-05-18  
    365
    微波炉蒸笼是什么啊》?
  • 下厨房用户_g23kb  2013-08-02  
    88
    问一个很愚蠢的问题……蒸笼里要放水吗= =
  • 桂勤78  2018-09-17  
    32
    感觉介绍的一点不详细,还有用微波炉烤,还不能叠放,一锅需要六分钟,两个土豆切薄片,那得烤多少次,多长时间,感觉就是个坑...
  • ┢┦apΡy_21wq  2016-12-04  
    20
    微波炉的蒸笼是啥?
  • 纵丶  2013-07-29  
    19
    可以烤箱烤吗?如果可以,多少度多长时间呢
  • 灿烂笑容-1  2013-07-30  
    12
    怎么能把土豆切得这么薄的
  • 我特么直接嘿化_zvs0  2020-03-17  
    3
    我刷到了八年前的食谱??
  • 花开富贵喜  2020-03-22  
    0
    香脆可口,健康解馋。👍
  • 酷菟莲花  2020-04-05  
    0
    高火叮是什么鬼

以上留言由作者回复后显示