双色营养饼

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简介

紫菜和芹菜的搭配,营养丰富,色泽靓丽。为家人换一种主食吧~

用料  

面粉 1碗
芹菜叶 1棵
干紫菜 1小碟
鸡蛋 2个

双色营养饼的做法  

  1. 按三人量计算。芹菜取叶切碎,紫菜掰碎,与面粉、鸡蛋一起备用。

    双色营养饼的做法 步骤1
  2. 将芹菜、紫菜、面粉放入盆中,鸡蛋打入,加水和少许盐搅拌至糊状,不要一次性放入太多水。

    双色营养饼的做法 步骤2
  3. 平底锅烧制五成热,加入少许油,勿多。分摊成小饼状,随时掌握火候,及时翻面,防止糊锅。

    双色营养饼的做法 步骤3
  4. 造型成喜爱的形状即可上桌食用啦~

    双色营养饼的做法 步骤4

小贴士

1.可搭配生菜或其他蔬菜卷着吃。
2.可以抹点番茄酱吃。
3.油温不要太热,保持中火。

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