好姑凉牌橙子果酱

用料  

橙子 2-3个
白砂糖 1/3碗
蜂蜜 2大勺
一点

好姑凉牌橙子果酱的做法  

  1. 橙子去皮,并剩一个橙子皮,其他材料准备好

    好姑凉牌橙子果酱的做法 步骤1
  2. 橙肉的白色经络撕去并切小块,橙皮上得白色部分用刀削去并切丝

  3. 热锅大火放入橙皮丝炒一下

  4. 加入一点水,倒入橙肉,用铲刀压碎挤出水,并倒入蜂蜜和白砂糖,用铲刀翻炒均匀

    好姑凉牌橙子果酱的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖,大火煮沸后,转小火焖至浓稠

  6. 关火出锅倒入瓶子中

    好姑凉牌橙子果酱的做法 步骤6
  7. 放入冰箱冷藏后拿出即食

    好姑凉牌橙子果酱的做法 步骤7

小贴士

1.可以把蜂蜜改成麦芽糖,那样子会更加浓稠
2.就算冰箱冷藏,保质期也只有3-4天喔,所以要尽快食用
3.直接涂抹在吐司上或者冲水喝都是很赞的啦!

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