清炒荷兰豆

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用料  

荷兰豆 150g
胡萝卜 50g
适量
适量
适量
生抽 适量

清炒荷兰豆的做法  

  1. 荷兰豆洗净,去头去尾;

    清炒荷兰豆的做法 步骤1
  2. 胡萝卜去皮,对半切开后切半圆片备用;

    清炒荷兰豆的做法 步骤2
  3. 锅中热油,下蒜蓉爆香;倒入胡萝卜片炒炒,然后下荷兰豆一起炒匀;期间可加一点点水;

    清炒荷兰豆的做法 步骤3
  4. 熟后加盐和一点生抽调味即可!

    清炒荷兰豆的做法 步骤4

小贴士

胡萝卜和荷兰豆也可以先焯水再过锅炒,但生炒更鲜甜 !

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