自家制草莓奶油杯

简介

很简单的一款甜品。配红茶或咖啡更好。

用料  

草莓若干颗
生奶油200毫升
细砂糖5克
巧克力棒1支

自家制草莓奶油杯的做法  

  1. 准备一个盆,里面倒冷水,然后加一勺冰块

  2. 把细砂糖倒进生奶油里

  3. 把盛有2的盆子放进1的盆里面

  4. 用打蛋器对2进行打发(这一步骤一定要把2的盆放进盛有冰水的那个盆里进行,因为温度很低,所以生奶油才容易凝结)

  5. 打到可以拉出直角为止

  6. 把草莓切成碎丁和片放进杯子,然后把奶油装进去。进行装饰就行。

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