西葫芦番茄意面

简介

在外留学当然不可能每天都烧饭和炒菜 备两手pasta是很有必要的呢 方便、好学、简单、好吃又健康吖!

用料  

意面 根据个人胃口
西葫芦 一个
番茄 两个
洋葱 一到两个
番茄酱 适量
橄榄油 适量
黄油 两勺
三茶匙
黑胡椒 两茶匙

西葫芦番茄意面的做法  

  1. 煮意面和准备材料  锅中清水烧开放入意面和一茶匙盐煮 根据包装要求煮啦(不同的pasta不同的要求哦)煮好后盛出晾干

  2. 煮意面的时间一般较长 这时候就可以准备其它材料啦! 西葫芦切片、番茄切片、洋葱切成条状

  3. 起锅热油 倒入适量橄榄油覆盖锅底 油热后加黄油 我用的是diary free的soya butter 超级健康~

  4. 开炒  等黄油都融化 先下洋葱 超出有香味就可以加西葫芦 等西葫芦炒软些再加番茄 差不多就可以加刚刚煮好的意面以及番茄酱(番茄酱的量根据个人口味不同来加)

  5. 调味 等番茄酱快要收汁的时候加入两茶匙盐和两茶匙黑胡椒 味道差不多就能装盘咯

小贴士

其实在用量上无需非常纠结 自由发挥才能得心应手做出美味来哦

西葫芦番茄意面的留言

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