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鸡蛋烙饼

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弥生的厨房  弥生

用料  

面粉 1.5杯（太软的话一边和面一边加）
凉水 半杯
盐 一小小撮
葱花
油
鸡蛋 一个

鸡蛋烙饼的做法  

  1. 面粉加鸡蛋和水用筷子活起来，加一点点盐边活边看软硬太黏的话适量加面粉，，活匀。

  2. 活好的面常温室内静置30分钟

  3. 拿出面手揉成团

  4. 擀面杖把面团擀成薄皮坯子

  5. 擀好的面片上均匀涂抹一层食用油，撒葱花，卷成一个长卷

  6. 卷好的面卷切成适当的长度，盘成圆形，用手按扁，在擀成饼状。

  7. 平底锅中加少许油，烙饼吧~

小贴士

抹了油 盘卷过的烙饼出来后是一层层的，外酥内软，葱香很浓，很好吃~
我烙的不太好看……但是很简单很好吃~

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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饼

被大家加入到以下菜单

中式蔬菜煎饼 面饼的封面
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该菜谱发布于 2012-02-12 21:14:19
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