蘑菇油豆腐

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用料  

蘑菇 150g
油豆腐 150g
肉末 50g
洋葱 50g
适量
适量
生抽 适量
适量

蘑菇油豆腐的做法  

  1. 油豆腐先下开水焯一下,去掉多余的油份;捞起沥干备用;

    蘑菇油豆腐的做法 步骤1
  2. 蘑菇洗净对半切开;

    蘑菇油豆腐的做法 步骤2
  3. 热油锅,先下肉末和洋葱丁炒香;

    蘑菇油豆腐的做法 步骤3
  4. 倒入香菇一起炒匀;

    蘑菇油豆腐的做法 步骤4
  5. 蘑菇软身时加入油豆腐一起炒匀;

    蘑菇油豆腐的做法 步骤5
  6. 调入盐和生抽调味,上锅前撒点葱花即可!

    蘑菇油豆腐的做法 步骤6

小贴士

把油豆腐先焯一下,去掉多余油份,吃得更健康些!
 

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