火鸡鸡胸肉三明治

简介

没有冬菜包、生煎包、蔬菜包、油饼、小米粥当早餐的生活其实也可以很美好!自制三明治,健康营养又节约时间~

用料  

全麦面包片 3片
火鸡鸡胸肉肉片 2片
小生菜green leaf lettuce 2片
切德奶酪片 2片
鸡蛋brown egg 1颗
植物油

火鸡鸡胸肉三明治的做法  

  1. 在盘子里涂抹一层植物油,打一个鸡蛋,用筷子在蛋黄上戳一个洞,放入微波炉热一分半,如果想吃夹心的可以只热1分钟,煎蛋就做好了

  2. 开始摆三明治,如图,每层放入生菜、奶酪片、鸡胸肉片、鸡蛋,然后放入微波炉热30秒钟就可以吃咯~

小贴士

买生菜的时候注意是Green leaf lettuce,而不是romaine lettuce哟~因为前者叶片多,后者茎多;
如果时间充裕可以先把面包片烤一下,或者放锅里用黄油煎一下,这样会更香;
至于煎蛋实际上个人觉得还是锅里煎出来的好吃,外皮脆脆的,只是为了节约时间才选择了微波炉

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