黄金肉末炒饭

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简介

炒一碗肉馅备用非常救急,无论炒饭,炒面还是做浇头,都是最便捷的选择。还有什么比加了肉馅的一碗蛋炒饭,更香更让人满足的呢?!

用料  

黄金肉末炒饭的做法  

  1. 葱姜蒜末爆香,放入肉馅炒肉末,加入料酒,盐,糖和鸡精调味盛出备用。

  2. 另起锅热油炒打好的鸡蛋,用筷子搅成蛋碎,加入隔夜米饭,快速拨散翻炒均匀。

  3. 在米饭里加入炒好的肉末,和葱花,调入适量盐,糖和鸡精,继续翻炒到饭粒松散,粒粒分开即可。

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