甜辣芒果炒面

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用料  

芒果 半个
荷兰豆
红椒
平菇
姜丝,生抽,醋,糖
甜辣酱,辣椒粉,香油
面条
核桃仁

甜辣芒果炒面的做法  

  1. 芒果去皮切块,荷兰豆洗净切段,甜椒洗净切条,平菇洗净撕成丝儿。

  2. 取一个小碗调酱汁,倒入醋糖生抽2:2:1

  3. 取锅注水煮面,面条掰成两段下锅

  4. 另取一个锅热油,下姜丝略炒后下平菇,荷兰豆,红椒,核桃仁翻炒。并加入调好的酱汁。

  5. 把煮好的面条和芒果一起倒入炒锅,加甜辣酱,辣椒粉,香油调味,再炒一会就可以出锅了

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