肉丝炒香菇白菜

31
人做过这道菜

简介

这是一道家常的风味菜,很是香甜可口!
无意间的搭配,发现真的太好吃了,后来又做了好几回,放不放肉丝的都香甜,重要的是选用了好吃的黄芽白,有机会你也试试,一定不会失望的!

用料  

肉丝 50g
香菇 100g
黄芽白 250g
适量
适量
适量
蚝油 适量
适量
适量
生粉 适量

肉丝炒香菇白菜的做法  

  1. 香菇洗净去蒂,切成条;黄芽白洗净切成丝备用

  2. 热油锅,下姜丝,蒜末,和肉丝(肉丝用油,盐,生粉腌过)爆香

  3. 倒入香菇一起炒出香味;倒入白菜丝炒匀

  4. 熟时加盐和蚝油调味;上锅前下点葱花

小贴士

这道菜炒的时候不要加水,因为香菇和白菜都会出水!

肉丝炒香菇白菜的留言

关于肉丝炒香菇白菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 31 个作品

 
该菜谱创建于
244 收藏

作者莫言catlam的其他菜谱