酱香茄条

1 人做过这道菜

用料  

茄子
黄豆酱
食用油
蒜末 (根据个人喜好添加)

酱香茄条的做法  

  1. 准备茄子两根,一大勺黄豆酱

  2. 茄子洗净去皮,切成条状

  3. 锅中放入适量食用油,油微热时放入切好的茄条,大火翻炒

  4. 把黄豆酱放入切条中

  5. 中火翻炒均匀,避免大火,酱类容易粘锅

  6. 出锅前放入蒜末翻炒出锅即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
39 收藏


酱香茄条的答疑

关于酱香茄条的做法还有疑问? 提一个问题