红豆薏米南瓜汤

简介

这是一道排毒养颜的汤水,没有肉,全是素食,非常健康,也非常好吃好喝~
赤小豆也叫红豆,这种是比较细长的,具有利水利尿,养心的功能;
薏米健脾渗湿,除痹止泻。薏米可用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。还具有美白的功能;
至于南瓜具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;
加入新会陈皮,养生功能就更好了,可以化痰止咳!

三者结合在一起,有通便利尿的功效,减肥,欲美容者食用最佳!

用料  

南瓜 600g
赤小豆 50g
薏米 50g
新会陈皮1/3个
适量

红豆薏米南瓜汤的做法  

  1. 赤小豆,薏米和新会陈皮事泡洗一下

  2. 南瓜洗净,不用去皮,切成大块

  3. 把所有材料放入煲中;倒入开水,煲约1-1.5个小时左右

  4. 最后加盐调味食用~

小贴士

加入新会陈皮,养生功能就更好了,可以化痰止咳!

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