甜品·点心

Name: 甜品·点心
Ingredients: 250ml牛奶; 3大勺醪糟; 1个鸡蛋; 半小勺小苏打; 按照自己的口味酌情增加干果（葡萄干，枸杞，芝麻，花生，核桃等）; 依照自己的口味白砂糖

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兰州的小吃牛奶鸡蛋醪糟香香甜甜的奶香，米酒香，干果香，一口下去，整个胃里都有一股暖流呢~

用料

小苏打是用来中和醪糟的酸性，防止蛋白质变性结块，所以自家的食用碱也是可以的哦！

甜品

随便看看

该菜谱发布于 2012-02-08 21:04:00

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