桂花酒酿小桔子

简介

是不是觉得这是个奇怪的搭配?很好吃哒!酒酿,有的地方就管它叫米酒,有的地方叫醪糟,对女生很好滴,据说还有丰胸效果,谁知道呢。酒酿煮鸡蛋啊,煮桂圆啊,煮小圆子啊,我都很喜欢吃,也是经常在早餐中出现的东西。这次还往里头放了沙糖桔,灵感是来源于水果甜羹,超市也有卖水果醪糟的,所以就想着,把水果放进去一起煮,应该也很不错。里头的水果可以根据自己的喜好随便放,多尝试嘛。我这个还放了小圆子。吃前撒点儿桂花,很香。

用料  

干桂花
酒酿
沙糖桔
速冻小圆子

桂花酒酿小桔子的做法  

  1. 先在锅里放点儿水,把小圆子煮到浮起来。当然了,小圆子也可以不放,那就省略这一步

  2. 把酒酿倒到煮小圆子的水里,煮开

  3. 然后把沙糖桔剥出来丢进去,煮开

  4. 盛出来撒点儿干桂花。开吃

小贴士

我煮酒酿一般都不会再额外放糖,我觉得酒酿自己酸酸甜甜的味道已经够了,即便是加到水里被稀释了。觉得不够甜就再加糖。

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