蔬菜肉末面汤

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很简单的蔬菜汤,营养满分,哈哈!
其实可以不入面粉糊的,但是公公婆婆喜欢吃这样的,所以就尊重他们的喜好,最后加了点面粉糊,吃喜欢稍稠一点,味道一样很好啊!

用料  

猪肉末 100g
土豆 100g
番茄 100g
玉米 80g
香芹 50g
适量
适量
适量
适量
面粉适量

蔬菜肉末面汤的做法  

  1. 肉末用姜末,蒜末,油,盐等腌一下备用

  2. 番茄洗净切大丁;土豆去皮切成丁;从玉米棒上切成玉米粒

  3. 煲中煮开水,先下肉末煮开;下番茄,土豆先煮约10分钟

  4. 再下玉米粒一起再煮约10分钟;加入切成丁的香芹

  5. 把面粉用水和开,倒入煮好的蔬菜汤中再次煮开;最后加盐调味即可

小贴士

玉米后下,是因为煮时间长了出了香味再吃就不好吃了!同时,可以不下面粉糊的~
 

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