鸡蛋辣椒酱

12 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 5个
青辣椒 5个
少许
淀粉 适量
大酱
酱油
十三香

鸡蛋辣椒酱的做法  

  1. 现将辣椒切小块,葱切末,

  2. 鸡蛋打在碗里,适当的少放一些水到鸡蛋液中,搅匀!这样可以是鸡蛋更加水嫩哦!

  3. 将淀粉和大酱和在一起搅匀

  4. 锅中热适量的油,将鸡蛋到入油中,小火,避免鸡蛋糊了,

  5. 将鸡蛋炒成小块加入青辣椒,盐,酱油,十三香,和淀粉大酱液,炒到辣椒熟了就可以了!

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
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鸡蛋辣椒酱的答疑

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