紫菜牛丸萝卜汤

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很简单的汤水,还有牛丸和萝卜作为菜食用,很是不错哦!
牛丸买的是四海的手打的,味道也还可以,不过不如潮汕的手打的好吃啊。

用料  

牛肉丸 8个
紫菜 15g
白萝卜 100g
干贝 25g
香油 适量
适量
香菜 适量

紫菜牛丸萝卜汤的做法  

  1. 白萝卜切成丝备用;紫菜洗净沥干备用

  2. 牛肉丸和干贝洗净下锅煮开约15分钟出味

  3. 然后倒入萝卜丝一起煮开5分钟;加入紫菜再次煮开

  4. 加盐调味,滴几滴香油;撒上一把香菜即可

小贴士

加了干贝汤更鲜甜 ,没有可以不加。加虾皮也不错。

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紫菜牛丸萝卜汤的答疑

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