豆豉蒸排骨

4 人做过这道菜

用料  

排骨 若干
豆豉 一点
彩椒 两个
蒜泥 一坨
香菜 一些些

豆豉蒸排骨的做法  

  1. 排骨洗净,放盐料酒

    豆豉蒸排骨的做法 步骤1
  2. 蒜泥干豆豉姜丝放油锅炒出香味,和彩椒碎一起倒在排骨上,在排骨上倒些生抽,黄酒,加入少许盐糖,搅拌一下,静置一刻钟左右,撒上葱花放高压锅蒸,具体几分钟够呢我也不知道,反正我家电子高压锅自动设定半小时

    豆豉蒸排骨的做法 步骤2
  3. 出锅前撒上香菜

    豆豉蒸排骨的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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