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胡乱炖猪蹄
胡乱炖猪蹄
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丸子不是素
用料
猪蹄
2个
土豆
2-3个
青椒
2-3个
干辣椒
3-4个
黄豆
少许
胡椒粉
少许
胡乱炖猪蹄的做法
按照个人食量,猪蹄切成小块,热水去血去腥,放入
电饭煲
中。
土豆去皮,洗净,切成块。青椒切成块,与干辣椒,黄豆一起放入电饭煲中。
出汤时候,稍微撒点胡椒粉,味道会更浓一些。
小贴士
由于放了黄豆,我比较喜欢吃烂点的黄豆,所以煮了很久,大概3--4个小时。
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该菜谱发布于 2012-02-05 12:52:34
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