一卷春

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用料  

葱丝姜丝 适量
金针菇 100g
西葫芦 200g
娃娃菜 50g
豌豆苗 50g
瘦肉丝 50g

一卷春的做法  

  1. 将食材洗净并切碎

  2. 油锅7成熟,下葱姜爆香

  3. 下肉丝,加入酱油料酒醋翻炒至7成熟

  4. 下金针菇翻炒

  5. 下西葫芦翻炒

  6. 下娃娃菜翻炒并撒盐出锅

  7. 将豌豆苗过开水,摆盘,卷饼!!

小贴士

立春啦,虽然外面还是天寒地冻,那么就让口齿先品尝一下春天的柔嫩吧^_^

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