洋葱大虾炒饭

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用料  

洋葱
小葱
虾(去壳)
热狗or香肠
生抽

洋葱大虾炒饭的做法  

  1. 到适量油热锅。而后,将虾煎至变红,约八成熟。装盘。(可撒些胡椒粉)

  2. 倒油,将切好的洋葱和热狗片翻炒至洋葱软化,放适量盐调味。

  3. 以上两者混合翻炒。倒入白饭。

  4. 待饭粒软化。放生抽调味。最后撒上葱粒。

小贴士

炒洋葱时,也许需要多一点油。示洋葱量而定。用紫色洋葱让炒饭颜色更好看。
放热狗片进去纯粹是个人兴趣。
 

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