可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 5.6个
酱油
料酒或白酒
可乐哈哈
葱姜蒜干辣椒等

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅弄成小块,加酱油盐少许、料酒,腌20分钟到40分钟

  2. 炒锅热油,油6成热的时候将掰成小块的辣椒、葱姜,翻炒出味道,放翅膀煎到半熟

  3. 之后放可乐,可乐要溜锅边倒,大火让可乐开起来,放盐调味,转小火炖

  4. 水快干的时候就改大火,可乐汁粘稠起来,不停的翻炒到汁儿附到可乐上就ok

  5. 出锅,摆造型

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2012-02-02 18:17:36
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