黑椒绅士土豆

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用料  

黑胡椒粉 适量
八角 两枚
花椒
土豆 两个
黑芝麻 适量

黑椒绅士土豆的做法  

  1. 土豆去皮切块 入蒸锅蒸至松软。

  2. 起油锅 依次放入八角、花椒及黑胡椒粉烧匀 出香味。

  3. 倒入蒸好的土豆块 翻炒

  4. 待土豆上色后可出锅

  5. 装盘。加适量黑芝麻点缀。

小贴士

土豆前期不可蒸至过分软烂 要保持形状。

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