五彩水饺

12 人做过这道菜

用料  

红萝卜 一根
菠菜不大不小 2棵
彩辣 黄色 2个
紫包菜 5片叶子
老抽 随意
其他材料体积相同
饺子馅若干~~

五彩水饺的做法  

  1. 红,红萝卜一根蒸熟,粉碎机绞碎,没有粉碎机用蒜窝子砸也成,加同体积面粉,一股脑都扔面包机选择和面,取出待用。

  2. 菠菜焯水,粉碎机绞碎,没有粉碎机用蒜窝子砸也成,加同体积面粉,一股脑都扔面包机选择和面,取出待用

  3. 彩椒黄,直接粉碎机绞碎,没有粉碎机用蒜窝子砸也成,加同体积面粉,一股脑都扔面包机选择和面,取出待用

  4. 紫苞菜紫,使劲煮,菜捞出不用,用剩下的水,一水二倍面粉,一股脑都扔面包机选择和面,取出待用

  5. 老抽加水,也是一水二倍面,一股脑仍面包机选择和面,然后取出待用

  6. 准备饺子馅,爱吃啥就用啥,实在不会盘馅,就炒个自己爱吃的菜,啥菜都成,就是比平常的咸点,捯饬碎,在加点香油当馅料就成。

  7. 分别包好,就成啦。保证孩子爱吃。

小贴士

1. 和面的时候加点盐,不易沾。
2. 和好面,密封放西门子的零度保鲜可以保存好几天,嘿嘿,关不上门,风险自负!。
3.和好面,可以做彩色的猫耳朵、面条之类的面点。
4.实在不想吃了,在加盐使劲揉,当橡皮泥玩,做好后放入烤箱100度以下焙干,嘿嘿,一般人我还不告诉他~~~。

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