茶叶鸡翅

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用料  

茶叶
鸡翅
五香粉 孜然粉

茶叶鸡翅的做法  

  1. 茶叶水倒入锅中煮开,将去好血沫的鸡翅放入茶叶水中煮熟,用筷子轻杵,直至鸡翅变熟。

  2. 夹出,放入五香粉、孜然粉、盐等调料抓好。

  3. 锅中放入油,八成热时,将鸡翅个个放入,正反翻个,可调小火,直至煎好。

小贴士

可用家中不用的剩茶制作此道菜。
 

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