咸泡饭

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简介

江浙孩纸不知道该吃什么的时候会想到它有木有!
既可以简单也可以丰盛有木有!
大冬天的吃着还是很舒服滴~
我爹推广出的吃法是往里加点醋和胡椒粉,趁热吃最美味啦~~~

用料  

咸泡饭的做法  

  1. 肉糜事先用料酒生姜粉和少许盐搅匀,香菇提前泡发后洗净切丁,青菜洗净切碎

  2. 锅烧热后淋少许油,加肉糜,炒散后依次加香菇丁和青菜炒匀

  3. 加入水一碗,煮开后加入剩饭

  4. 再次煮开后加盐调味即可

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