蛋黄酱三文鱼拌饭

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综合了牛油拌饭和蛋黄酱金枪鱼拌饭,用三文鱼改良了一下欧

用料  

米饭 一碗
黄油 10克
烟熏三文鱼 一小块
色拉酱 适量
柠檬 一瓣
罗勒 少许
鲜酱油 两滴

蛋黄酱三文鱼拌饭的做法  

  1. 将烟熏三文鱼搅碎

  2. 锅中放入五克黄油,待黄油融化,放入鱼肉碎,小火翻炒

  3. 撒少许罗勒,滴入柠檬汁,拌抄

  4. 米饭上放五克黄油,滴上鲜酱油

  5. 将炒好的三文鱼碎拌入色拉酱

  6. 拌好的蛋黄酱三文鱼放到米饭上,即可。

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