蛋黄酱三文鱼拌饭

简介

综合了牛油拌饭和蛋黄酱金枪鱼拌饭,用三文鱼改良了一下欧

用料  

米饭 一碗
黄油 10克
烟熏三文鱼 一小块
色拉酱 适量
柠檬 一瓣
罗勒 少许
鲜酱油 两滴

蛋黄酱三文鱼拌饭的做法  

  1. 将烟熏三文鱼搅碎

  2. 锅中放入五克黄油,待黄油融化,放入鱼肉碎,小火翻炒

  3. 撒少许罗勒,滴入柠檬汁,拌抄

  4. 米饭上放五克黄油,滴上鲜酱油

  5. 将炒好的三文鱼碎拌入色拉酱

  6. 拌好的蛋黄酱三文鱼放到米饭上,即可。

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