山药大枣山楂羹

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     春节过后要消消食,瘦瘦身了,作为营养食品,山药值得一提,对于爱美MM们而言,它是一种天然的纤体美食。含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,节后可以多多食用而不会有发胖的后顾之忧,反而会起到瘦身消食作用。

功效:
每日食之,主治血脂增高伴有倦怠乏力、胸闷纳差、烦热多汗、大便稀薄者。

山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。

红枣性味甘,有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,健脾益胃
补气养血 养血安神 缓和药性。

山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管,改善心脏活力,降低血压和胆固醇、软化血管防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用,长期食用可减少体内多余油脂,对肠胃不适消化不良者都有很好的效果。

用料  

山药60克
大枣10枚(去核)
山楂糕一块
冰糖 适量

山药大枣山楂羹的做法  

  1. 将山药洗净去皮,大枣(去核),山楂糕切丁。

    山药大枣山楂羹的做法 步骤1
  2. 再加入冰糖,共炖烂为羹。

    山药大枣山楂羹的做法 步骤2

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山药大枣山楂羹的答疑

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