肉炖蛋

5 人做过这道菜
奶奶的味道~~在家里吃的时候都是一大碗,蒸完蛋黄已经粉掉了。。现在一个人做小份的就可以吃到七分熟的蛋黄了~

用料  

肉炖蛋的做法  

  1. 肉糜要选肥瘦相间的那种,加入所有调味料腌一会。

  2. 在面上按一个小凹槽,然后打个蛋在上面。

    肉炖蛋的做法 步骤2
  3. 把水烧开后入锅中小火蒸十分钟~刚刚好~~~

    肉炖蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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肉炖蛋的答疑

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