烩菜

4
人做过这道菜

用料  

皮渣
酥肉
丸子
香菇
豆腐
面筋
白菜
香菜

烩菜的做法  

  1. 豆腐 皮渣 香菇 白菜 切块儿

  2. 将鸡汤煮沸,放进我们准备好的食材,炖煮十分钟

  3. 加入喜欢的调料,蚝油,生抽,白糖,盐巴,待汤汁收了关火

  4. 盛入砂锅中加辣椒段儿,葱段儿,香菜装饰

    烩菜的做法 步骤4

小贴士

烩菜的优点在于无论家里有什么都可以做材料。过年特别加料的传统美食就是自己家炸的丸子和酥肉,平时的话超市买的各色丸子口味也不错。

烩菜的留言

关于烩菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
44 收藏

作者刘小枫的其他菜谱