洋葱小香牛肉~

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简介

天天吃三明治汉堡受不了啊,~~  还是需要一下重口味的!

用料  

牛肉
香菜籽
洋葱
干辣椒
自然
酱油

洋葱小香牛肉~的做法  

  1. 牛肉切条,切两三片姜和姜丝少许,切洋葱丝

  2. 锅内煮水,煮开之后放入切好的牛肉条和两三片姜片,滚两下,捞起来放一边

  3. 锅内放油,辣椒,姜丝,有香味之后放入过水的牛肉条,大火翻炒, 之后放一点酱油,继续翻炒

  4. 感觉牛肉炒好之后,放入切好的洋葱,一点自然,翻炒两下,放一点盐,出锅~

小贴士

我觉得牛肉过一下水会没那么多血味拉,而且这样过了水之后再用油炒就会外酥里嫩~   然后洋葱不要炒太久啦~ 脆脆的才好吃~

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