香烤鸡肉串

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感谢陶陶和小丁儿同学的烤箱,不知道她会不会看到:)

用料  

鸡胸肉
洋葱
彩椒
蘑菇
混合香草

香烤鸡肉串的做法  

  1. 鸡肉拍松、切块加料酒、盐、白胡椒粉腌制半小时

  2. 彩椒、洋葱、蘑菇切块

  3. 把腌制好的鸡肉和各种菜块串到钎子上(手头上没有长的竹钎子就用的牙签⋯⋯)

  4. 把串好的肉串码在铺了锡纸的烤盘中,烤盘中倒少量橄榄油,肉串上刷上些酱汁再撒上把混合香草,我用了甜辣酱和黑椒酱感觉黑椒的更好吃!

  5. 烤箱200度15分钟即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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香烤鸡肉串的答疑

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