茴香素盒子

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用料  

茴香、豆腐、香菇
十三香、盐、葱末、姜末
老抽酱油、橄榄油、香油

茴香素盒子的做法  

  1. 豆腐切片,双面煎至金黄剁碎

  2. 香菇笊水、剁碎

  3. 馅料、调料搅拌均匀

  4. 温水活软面,也可以开水烫面

  5. 包盒子,电饼铛双面煎5-6分钟即可出锅

小贴士

1、茴香容易出水,馅料拌好后尽快包、煎;
2、或者茴香洗好后撒少许盐、控水后再剁馅。

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