苹果烧鸡翅

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用料  

苹果烧鸡翅的做法  

  1. 苹果切块,姜切片

  2. 鸡翅焯水,用油煎两面金黄后,放入苹果也煎一下

  3. 放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味。(参考量:番茄酱一汤匙,生抽半汤匙,米醋少量,白糖一茶匙,盐一茶匙,料酒半匙

  4. 兑水淹没鸡翅的一半。煮开,直到收汁即可

  5. 放点鸡精提味即可

小贴士

调汁要根据自己的喜好。酸甜口的接受程度,很多人不同

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