蘑菇滑肉丝

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家常菜 简单省时

用料  

蘑菇滑肉丝的做法  

  1. 肉片切丝,用姜,生抽,料酒腌一会儿

  2. 蘑菇切片,豆干切片

  3. 烧热锅炒肉片,熟后下豆干一起翻炒

  4. 下蘑菇片翻炒,加生抽,盐,糖,等调料

  5. 加耗油翻炒均匀,焖一会儿

  6. 撒味精,葱花,勾芡起锅

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