意大利面

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虾球炒意面

用料  

鲜虾 8只
意面 50g
黄油 适量
适量
鸡粉 适量
美极鲜味汁 适量
美极鲜辣汁 适量
橄榄油 适量

意大利面的做法  

  1. 鲜虾洗净剔除虾线去皮,美极鲜味汁腌制。

  2. 意面煮12分钟后捞出沥水。

  3. 起锅,入橄榄油,炒腌制好的虾球,熟了盛出。

  4. 重起锅放一点黄油,下过水的意面翻炒,后放入炒好的虾球一起炒,此时放少许盐和鸡粉和美极鲜辣汁,均匀后盛出,装盘。

小贴士

不吃辣的可以不放美极鲜辣汁,第二部也可以不用黄油,但是黄油会看不出面的油腻感。意面造型的时候要用叉子卷出,一卷一卷叠加,虾球随心摆放即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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意大利面的答疑

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