芋仔蒸鸡

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家常小菜,呵呵!
婆婆爱吃这小芋仔,但她不吃肉,于是我就这样结合在一起了,她吃芋仔,芋仔都吸收了鸡的鲜甜味,吃着就更香了~

用料  

芋仔 150g
鸡块 200g
适量
适量
适量
适量
料酒 适量
蚝油 适量
生粉 适量
生抽 适量
适量

芋仔蒸鸡的做法  

  1. 鸡块用油,盐,姜丝,蒜,蚝油,料酒,生粉腌20分钟左右

  2. 芋仔去皮切成适量大小;把芋仔铺在碟子底下,然后再铺上鸡块

  3. 铺上一些香葱,然后上锅蒸熟即可

  4. 上桌前可以再热油和生抽淋在面上

小贴士

我是煮饭的时候一起蒸的,如果单独蒸,约20分钟左右!
 

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