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肉片鲜蔬
肉片鲜蔬
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莫言catlam
这是一道家常小炒,其实不放肉也很好吃~!
只是我这个肉食动物就喜欢放点肉,嘻嘻,感觉这样炒出来更是鲜甜一些,素食者可以不放,更是健康啊~
用料
猪肉
50g
芹菜
80g
胡萝卜
120g
紫甘蓝
80g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
生粉
适量
糖
适量
肉片鲜蔬的做法
食材洗净,芹菜,胡萝卜,紫甘蓝分别切成丝
肉片用油盐,生粉,生抽,糖腌一下,热油锅,爆香蒜蓉和肉片
肉片九成熟时倒入蔬菜丝炒匀;全熟后加盐调味即可
小贴士
蔬菜本身都可以生吃,所以最后放进去炒一下就行,以免维生素流失!
上传你做的肉片鲜蔬
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凉拌樱桃萝卜
腰果酱
生蛋黄
黄油饭
彩色棒棒糖花卷
拌鲜鲑鱼籽
杂果西米露
广东米酒
减肥沙拉
宫爆虾球
该菜谱发布于 2012-01-21 20:20:21
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