油条茄子

Name: 油条茄子
Ingredients: 50g猪肉末; 200g茄子; 1根油条; 适量油; 适量盐; 适量蒜; 适量生抽

4 人做过这道菜

这是一道个人认为很创意，很融合的菜，哈哈！
茄子本身吃油，我少放油，利用油条的油一起煮，也算是充分利用食材的特性啊，哈哈，好吃呢~！吸收了汤汁，很入味，油条也香，茄子软烂，棒哦！

用料

茄子本身吃油，我少放油，利用油条的油一起煮，也很好吃！

随便看看

该菜谱发布于 2012-01-21 20:18:10

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