培根青椒土豆丝

用料  

培根 2片
土豆 1-2个
青椒 1个
适量
适量
少许

培根青椒土豆丝的做法  

  1. 培根、土豆、青椒切丝;土豆丝用水冲洗一会儿,把淀粉给冲掉

  2. 炒锅里放油,先把培根炒到八成熟

  3. 加入土豆丝,烹一点点醋,炒两分钟,可以稍微加一点水

  4. 最后加入青椒,撒盐,再炒匀就OK啦

小贴士

青椒土豆丝炒好了以后配上老干妈很不错的哦~

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