芝心薯球

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用料  

芝心薯球的做法  

  1. 土豆,番薯蒸熟,去皮

  2. 分别压成泥,加盐,黑胡椒,搅匀,放凉备用

  3. 等待薯泥变凉的时候,可以准备奶酪,切成小块

  4. 取适量薯泥,捏成扁圆形,中间放上奶酪,搓成圆球,放进有芝麻的碗里,摇晃一下让薯球沾满芝麻

  5. 也可以在薯泥里面加一点豌豆,玉米,胡萝卜

  6. 烤箱预热200度

  7. 把薯球放入烤箱,中层,200度,15分钟,就可以吃了

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