鸡蛋杂粒吐司披萨

简介

在家简单易操作,懒人披萨

用料  

吐司 1片
超市买的杂蔬丁 一小把
火腿肠片/丁(其他肉丁) 稍许
芝士片 1片
鸡蛋 1个
番茄酱 适量

鸡蛋杂粒吐司披萨的做法  

  1. 杂蔬丁丁用水焯一下,撩起晾干备用。

  2. 吐司上均匀抹上番茄酱,码放好火腿肠片,再撒上蔬菜丁。再磕一个鸡蛋上去,并戳破蛋黄。可以再撒一点杂蔬丁,或者不撒,看自己高兴。

    鸡蛋杂粒吐司披萨的做法 步骤2
  3. 把芝士片撕成条状,撒在表面。(我撕得比较难看,请无视。

    鸡蛋杂粒吐司披萨的做法 步骤3
  4. 进烤箱10分钟即可。我用的是微波炉的烘烤功能。

    鸡蛋杂粒吐司披萨的做法 步骤4
  5. 增加:我又铺了一层生菜,和一层吐司,然后对角切开,变成三明治,hoho~~~

    鸡蛋杂粒吐司披萨的做法 步骤5

小贴士

1.如果没去超市买,就自己配点青豆粒、胡萝卜丁、玉米粒或者其他。
2. 码放火腿肠片和杂蔬丁的时候最好围城一个圈,这样鸡蛋不容易漏出来。我戳破蛋黄是避免烘烤时(我用微波炉的烘烤功能)蛋黄爆掉。
3.再铺了一层生菜,和一层吐司,然后对角切开,变成三明治,hoho~~~这样早上带着当早餐比较方便,咔咔

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