凉拌裙带菜

8.1 综合评分
83 人做过这道菜

用料  

凉拌裙带菜的做法  

  1. 裙带菜洗净焯水

  2. 捞出过凉水拧干

  3. 用少许酱油醋糖盐麻油调拌汁

小贴士

这道拌菜很爽口,是过节时油腻餐桌上不可缺少的一道菜~

参照这个菜谱,大家做出 84 作品

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该菜谱发布于 2012-01-19 18:24:04
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凉拌裙带菜的答疑

  • 8469_s1  2020-02-29  
    3
    给个差评,一点不好吃,还咸
  • 买大床  2018-07-17  
    2
    很想知道这个裙带菜在哪里买的
    作者回复 2019-04-08  
    我家在大连,大连菜市场每天都有新鲜便宜的海菜,基本这个就一块钱一斤。
  • 太阳雨爱你  2018-03-03  
    1
    这不能泡的,只能洗下。不是海带。太烂不好吃
    作者回复 2018-05-02  
    没说泡啊亲,看错了吧!
  • 郁金香00  2017-05-21  
    1
    裙带菜还需要煮一下吗?
    作者回复 2017-05-26  
    不煮,焯水

    焯水就是水开了下去烫一下变色就捞出来

    煮大了会软
  • adacui1010  2021-04-16  
    0
    请问麻油是香油吗还是四川的那种麻油啊?
  • 下厨房用户_un5mg  2019-03-22  
    0
    淘宝买的
    作者回复 2019-04-08  
    淘宝干货的话泡发的不如新鲜的

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