凉拌藕片

3 人做过这道菜

用料  

凉拌藕片的做法  

  1. 藕去皮,切片,焯水,拔凉.

  2. 热过放油,油热放入花椒及干辣椒段,煸出香味后将其捞出扔掉.

  3. 将藕盛入碟中,放入姜末,蒜苗,周围撒上盐,味精,糖,枸杞.

  4. 将热油浇到蒜苗上.

  5. 迅速将醋倒入油上(很关键)

  6. 放入少许酱油,即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
56 收藏


凉拌藕片的答疑

关于凉拌藕片的做法还有疑问? 提一个问题