藕去皮,切片,焯水,拔凉.
热过放油,油热放入花椒及干辣椒段,煸出香味后将其捞出扔掉.
将藕盛入碟中,放入姜末,蒜苗,周围撒上盐,味精,糖,枸杞.
将热油浇到蒜苗上.
迅速将醋倒入油上(很关键)
放入少许酱油,即可
上传你做的凉拌藕片
大卡的妈
