西兰花炒饭

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用料  

二米饭150g
肉片30g
西兰花50g
胡萝卜20g
适量
适量
适量
生抽 适量
适量

西兰花炒饭的做法  

  1. 西兰花和胡萝卜都洗净,切成小块;备好葱花和蒜蓉

  2. 热油锅,下蒜蓉和用油盐腌过的肉片一起炒匀

  3. 倒入西兰花和胡萝卜下锅一起炒;熟时加盐调味

  4. 再倒入米饭一起炒匀

  5. 加入一点生抽一起炒,最后下葱花即可

小贴士

先把蔬菜和肉片炒好再下米饭,如果一起下就会糊锅并且有些不熟。

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

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西兰花炒饭的答疑

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