炒粉

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用料  

炒粉的做法  

  1. 烧一开水,把米粉放入,煮到七八成熟

  2. 把配料洗好,蛋煎好,放另一个小碗中

  3. 讲煮好的米粉放入锅内,火开到最小,以免粘锅,放入老干妈(不宜放多),剁辣椒,老抽翻炒,直至把粉炒熟,即可出锅

  4. 把鸡蛋,蔬菜放在旁边

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